Yaxell - Ran utbeningskniv 15 cm

Yaxell - Ran utbeningskniv 15 cm

Ingen butikk fører varen akkurat nå

Vi følger med og viser prisene her så snart en butikk har den igjen.

Om produktet

Yaxell Ran er en 15 cm utbeningskniv med et smalt, stivt og lett buet blad. Den er laget for utbeining av kjøtt og kan også brukes til fjærkre og fisk. Kniven er utformet for å følge benstrukturer og skille kjøtt, samt fjerne fett og sener.

Bladet består av 69 lag damaskstål med en kjerne av VG10-stål. Hardhetsgraden er 60–62 HRC. De ytre lagene er av mykere stål, og bladet har en rustbestandig egg.

Håndtaket er sort og laget av micarta. Det er vannavstøtende og festet med to nagler. En rustfri endeknapp avslutter håndtaket.

Kort fortalt

  • 15 cm utbeningskniv for kjøtt, fjærkre og fisk
  • Blad med 69 lag damaskstål og VG10-kjerne
  • Hardhetsgrad på 60–62 HRC
  • Sort håndtak i micarta med to nagler

Lignende produkter

Se alle i FiletkniverMer fra Yaxell

Spesifikasjoner12

Yaxell EAN 4984909360365
Farge
sort
Størrelse
15 cm
Materiale
damaskstål, VG10-stål og micarta
Knivtype
Utbeningskniv
Bruksområde
Utbeining av kjøtt og fjerning av fett og sener
Blad
Smalt, lett buet og stivt
Bladmateriale
69 lag damaskstål med VG10-kjerne
Hardhetsgrad
60–62 HRC
Håndtak
Sort micarta
Konstruksjon
Håndtak festet med to nagler
Endeknapp
Rustfri
Bruk
Også for fjærkre og fisk

Prisutvikling

Prisen mens en butikk førte varen

Den siste kjente prisen var 1 399 kr den 16. august 2026.