Global - Classic fileterings kniv G-41 21 cm stiv

Global G-41 Classic fileterings kniv er et must-have for hverkokk. Med sitt stive og smale blad, er denne 21 cm lange kniven perfekt til filetering av fisk og fjerning av sener og fett fra kjøtt. Den sørger for presise kutt, noe som reduserer svinn under matlaging. Kniven må håndvaskes forsiktig med vann og mildt såpe etter bruk, da oppvaskmaskin kan skade både kniven og maskinen. For optimal beskyttelse bør du bruke en skjæreflate som ikke sliter på eggen. Sørg for å oppbevare kniven i et etui eller på en magnetlist for å unngå skader. Regelmessig vedlikehold med sliping holder eggen skarp, slik at du alltid får det beste ut av dine ingredienser.