Våtslipestein 150x40xØ20mm NK 800 brun

Scantool NK 800 er en våtslipestein med kornstørrelse 800, beregnet på kniver og andre skjærende redskaper. Den er brun og måler 150 × 40 × Ø20 mm.

Steinen er laget for bruk i bestemte våtslipemaskiner. Den kan brukes til å slipe sløve eller skadede kniver og til å rette opp knivblader med frynsete kanter. Beskrivelsen omfatter også bruk på andre skjæreinstrumenter, som sakser, meisler og sparkler.

Våtslipesteinen kombinerer fjerning av materiale med en fin overflatefinish. Den kan brukes til å vedlikeholde og finjustere skjærende redskaper, og til å bevare knivenes opprinnelige form og skarphet. Dette er ment å bidra til jevn sliping av knivbladene.

Kornstørrelsen 800 er oppgitt for steinen. Den er omtalt for bruk både i profesjonelle kjøkken og hjemme, samt til skjærende redskaper i verktøykassen.