Satake - OMO pettykniv 9 cm

Satake OMO er en pettykniv med 9 cm blad, laget for mindre oppgaver der presisjon er viktig. Den kan brukes til å skrelle løk og poteter, skjære frukt og grønnsaker og utføre detaljarbeid med fisk.

Bladet har en skråskåret front og en hybridform som kombinerer den klassiske petty-modellen med bunka-formen. Damaskusbladet består av 67 lag AUS-10-stål og har en Rockwell-hardhet på 58–60 HRC. Den rette flat grind-slipingen går fra den øvre delen av bladet mot spissen. Stålet er motstandsdyktig mot rust og flekker, med krom og molybden.

• Skaft i Black Sanders-tre, med åttekantet overside og avrundet underside.
• Leveres i en rustikk ståleske med satenginnlegg.
• Vaskes for hånd og tørkes godt umiddelbart etter bruk.
• Oppbevaring på magnetlist anbefales.