Sekiryu - Master filetkniv 18 cm 29,5 cm blank/svart

Sekiryu - Master filetkniv 18 cm 29,5 cm blank/svart

Ingen butikk fører varen akkurat nå

Vi følger med og viser prisene her så snart en butikk har den igjen.

Om produktet

Sekiryu Master er en filetkniv med 18 cm blad, for filetering og skjæring av kjøtt, fisk og ost, også i tynne skiver. Kniven har blad av 8A japansk molybdenstål og et sort håndtak av POM-termoplast.

Klingen er sveiset for å hindre vann i å trenge inn i håndtaket. Stålet varmes opp til 1050 °C og avkjøles til −70 °C. Knivbladet har en hardhet på 56–58 på Rockwell-skalaen, og kniven produseres i Seki, Japan.

  • Kniven kan rengjøres i oppvaskmaskin, men håndvask anbefales.
  • Unngå at bladet gnisser mot eller ligger sammen med andre metallgjenstander, siden dette kan redusere skarpheten.
  • Regelmessig sliping bidrar til å holde kniven skarp.

Kort fortalt

  • Blad av 8A japansk molybdenstål
  • Hardhet på 56–58 på Rockwell-skalaen
  • Sort håndtak av POM-termoplast
  • Sveiset klinge hindrer vann i å trenge inn i håndtaket

Lignende produkter

Se alle i FiletkniverMer fra Sekiryu

Spesifikasjoner10

Farge
blank/svart
Størrelse
18 cm
Materiale
8A japansk molybdenstål og POM-termoplast
Vedlikehold
Håndvask anbefales. Kan rengjøres i oppvaskmaskin. Unngå kontakt mellom bladet og andre metallgjenstander, og slip kniven jevnlig.
Bruksområde
Filetering og skjæring av kjøtt, fisk og ost, inkludert tynne skiver.
Hardhet
56–58 på Rockwell-skalaen
Produksjonssted
Seki, Japan
Varmebehandling
Stålet varmes opp til 1050 °C og avkjøles til −70 °C.
Håndtak
Sort POM-termoplast
Klingekonstruksjon
Sveiset klinge

Prisutvikling

Sist kjent

1 424 kr

Laveste, aug–sep

1 139 kr

Høyeste

1 424 kr

Prisen mens en butikk førte varen

Den siste kjente prisen var 1 424 kr den 16. september 2026.