Eva Solo - Nordic Kitchen santoku 18 cm

Eva Solo - Nordic Kitchen santoku 18 cm

Ingen butikk fører varen akkurat nå

Vi følger med og viser prisene her så snart en butikk har den igjen.

Om produktet

Eva Solo Nordic Kitchen er en santokukniv på 18 cm, utviklet og designet etter japanske tradisjoner. Knivbladet er laget av japansk damaskusstål (AUS 10) med 67 lag, og eggen har en vinkel på 13–15° på hver side. Kniven har en hardhet på 60.

Den kan brukes til skjæreoppgaver med grønnsaker, fisk og kjøtt. Hullene i bladet bidrar til at råvarer slipper fra kniven. Den smale bladryggen gjør det lett å skjære gjennom matvarer, og kniven er egnet til å skjære papirtynne skiver eller små terninger. Unngå frysevarer og ben.

Skaftet er utformet etter håndens form. Knivbrystet gir plass til tommelen, og knivryggen er avrundet. Skaftutformingen bidrar til at kniven ligger stabilt i hånden. Kniven tåler ikke oppvaskmaskin.

Kort fortalt

  • Blad i japansk damaskusstål (AUS 10), med 67 lag
  • Japansk eggvinkel på 13–15° på hver side
  • Hardhet på 60
  • Tåler ikke oppvaskmaskin

Lignende produkter

Se alle i SantokukniverMer fra Eva Solo

Spesifikasjoner8

Størrelse
18 cm
Materiale
japansk damaskusstål (AUS 10)
Vedlikehold
Tåler ikke oppvaskmaskin
Blad
67 lag
Eggvinkel
13–15° på hver side
Hardhet
60
Begrensninger
Unngå frysevarer og ben
Bruksområde
Skjæreoppgaver med grønnsaker, fisk og kjøtt

Prisutvikling

Prisen mens en butikk førte varen

Den siste kjente prisen var 1 819 kr den 16. september 2026.