MAC Chef Kokkekniv 25,5 cm

Name: MAC Chef Kokkekniv 25,5 cm
Brand: MAC
Price: 1292 NOK
Availability: InStock

Spar 20%

Laveste pris funnet

1 292 kr

~~1 615 kr~~

Gå til butikk

Kokkeglede

På lager

Fordeler hos Kokkeglede

Håndplukket kjøkkenutstyr for langvarig bruk
Tydelige produktguider og nyttige tips
Sikker betaling og oversiktlig nettbutikk

Om produktet

MAC Chef er en kokkekniv med 25,5 cm blad, beregnet på matlaging i større mengder. Den franske formen smalner raskt mot spissen og gir mulighet for presist arbeid med urter og sjalottløk.

Bladet er 2,5 mm tykt ved ryggen og 4,8 cm høyt ved hælen.
Det er laget av MAC-stål (AUS-8), et høykarbon rustfritt stål legert med krom, molybden og vanadium. Eggen er dobbeltsidig og litt asymmetrisk slipt.
Kniven har ikke fingerskjold og veier rundt 240 g, jevnt fordelt langs bladet.
Håndtaket er av svart pakkatre, festet med tre nagler, og tåler fett, vann og oppvaskmiddel.

Kniven kan brukes til hakking, terningkutting og oppdeling av grønnsaker, frukt og urter, samt kjøtt, fjærkre og fisk uten bein. Bladet er stanset og håndslipt i Seki i Japan.

Kort fortalt

25,5 cm blad
MAC-stål (AUS-8), legert med krom, molybden og vanadium
Dobbeltsidig, litt asymmetrisk slipt egg
Svart pakkatre-håndtak med tre nagler
Rundt 240 g med jevn vektfordeling langs bladet

Spesifikasjoner9

MAC EAN 4950673106478

Materiale: Høykarbon rustfritt stål og svart pakkatre
Mål: Blad: 25,5 cm; 2,5 mm tykt ved ryggen; 4,8 cm høyt ved hælen
Stål: MAC-stål (AUS-8), høykarbon rustfritt stål legert med krom, molybden og vanadium
Egg: Dobbeltsidig og litt asymmetrisk slipt
Vekt: Rundt 240 g, jevnt fordelt langs bladet
Fingerskjold: Uten fingerskjold
Bruksområder: Hakking, terningkutting og oppdeling av grønnsaker, frukt, urter, kjøtt, fjærkre og fisk uten bein
Håndtak: Svart pakkatre, triple-naglet; tåler fett, vann og oppvaskmiddel
Produksjon: Bladet er stanset og håndslipt i Seki i Japan