KAI - Shoso kinesisk kokkekniv 16,5 cm

KAI Shoso kinesisk kokkekniv 16,5 cm er en kraftig, allsidig kniv som kombinerer japansk presisjon med kinesisk slippestil. Bladet i slitesterkt 5CR15MoV rustfritt stål gir god holdbarhet og enkel vedlikehold, mens konveks sliping leverer skarpe, rene snitt hver gang. Den brede bladformen gjør det enkelt å hakke grønnsaker, skjære kjøtt og samle opp småbiter på skjærebrettet. En balansert vekt gir utmerket kontroll i hånden, og det strukturerte diamantmønsteret på håndtaket sikrer et trygt grep under krevende oppgaver. Helstøpt design fokuserer på hygiene og enkel rengjøring, noe som gjør den til et praktisk valg i både hjem og profesjonelle kjøkken. Ideell for bedret tilberedning, presise kutt og effektiv arbeidsflyt ved forberedelse av råvarer.