Satake - Pure Pan støpejernspanne 20 cm

Satake Pure Pan støpejernspanne 20 cm er laget av 100 % rent støpejern med en spesiell nitridherdet overflate som skiller den fra klassiske støpejernsprodukter. Herdeprosessen gjør støpejernet ekstremt hardt og holdbart, og gir overflaten en blank glans som nesten minner om rustfritt stål. Siden pannen består av 100 % rent støpejern, slipper du å tenke på hva den er belagt med – her er det materialet selv som gjør jobben. Pannen fungerer akkurat som en klassisk støpejernspanne, men er langt enklere å rengjøre. Den kan vaskes for hånd med oppvaskbørste og gjerne oppvaskmiddel om du ønsker. Den er ferdig innbrent fra fabrikk og klar til bruk etter en første rengjøring, men det anbefales sterkt at du brenner den inn selv for å styrke den naturlige slippeeffekten – følg samme fremgangsmåte som for karbonstål. Skulle pannen se tørr ut etter hard bruk eller vasking med oppvaskmiddel, gjentar du bare innbrenningen så mange ganger du vil. Disse pannene blir stadig bedre jo mer du bruker dem. Bruk godt stekefett og sørg for at pannen alltid ser blank ut, da er innbrenningen på plass og effekten optimal. La aldri pannen ligge i vann, og unngå å helle kaldt vann i en varm panne. Varm den gradvis opp til ønsket temperatur, siden raske temperaturendringer kan gi ujevn bunn. Vask den for hånd, tørk den godt umiddelbart etter bruk, og pass på at den er helt tørr før den settes til oppbevaring. Innsiden endrer farge etter hvert som du bruker den, noe som er helt normalt. Skulle det oppstå litt overflaterust, er det ingen grunn til bekymring – tørk det bort med litt olje. Pannen skal ikke vaskes i oppvaskmaskin. • 100 % rent, nitridherdet støpejern • Ekstremt slitesterk og holdbar overflate • Enkel rengjøring sammenlignet med klassisk støpejern • Ferdig innbrent fra fabrikk med naturlig slippeeffekt • Kan brennes inn på nytt ved behov for optimal effekt • Ubelagt overflate – kun håndvask, olje inn og brenn inn ved behov Med sin nitridherdede overflate kombinerer denne pannen støpejernets varmelagring og steketalent med en overflate som er langt enklere å holde ren enn tradisjonelt støpejern.