Ryda Knives - Ryda Knives A-73 kokkekniv 20,5 cm

Ryda Knives A-73 kokkekniv på 20,5 cm er den perfekte kombinasjonen av klassisk design og moderne teknologi. Denne kniven er skapt for både amatører og profesjonelle kokker som setter pris på kvalitet i både ytelse og estetikk. Med et høyt balansepunkt gir den optimal kontroll, mens håndtaket laget av fransk oliventre ligger komfortabelt i hånden og utvikler en vakker patina over tid. Bladet er konstruert av 73-lags damaskusstål med en ST650 kjerne, noe som sikrer en CATRA-score på over 840 – et absolutt bevis på førsteklasses kvalitet. Med en hardhet på 63 HRC og en sliping på 15°, er A-73 ikke bare et praktisk kjøkkenverktøy, men også et kunstverk som vil imponere i enhver kjøkkenopplevelse.