Global - Global Ni kokkekniv oriental med våtsliper 20 cm

Global Ni orientalsk kokkekniv (20 cm) er utviklet for å håndtere et bredt spekter av kjokkenoppgaver, fra grovere snitting av rotgrønnsaker til presis filetering og finhakk. Den noe tyngre bladkonstruksjonen gir ekstra gjennomtrengning ved større emner, mens den avrundede bladprofilen sørger for smidige og effektive kuttebevegelser. Bladet er oljeslipt for å motvirke klebing og har en ekstra skarp egg takket være grundig sliping. Stålet Cromova 18 gir god holdbarhet og korrosjonsbestandighet, og det balanserte håndtaket med sjøsandfylling gir trygg og komfortabel bruk over lengre tid. Medfølgende våtsliper gir to slipegrader – 240 (medium) og 600 (fint) – for å gjenoppbygge eggen og polere. Bruk vann og trekk kniven jevnt for raskt vedlikehold og perfekt resultat.