Global - Global Ni kokkekniv oriental med våtsliper 20 cm

Global Ni kokkekniv oriental 20 cm er en kraftfull og allsidig kniv utviklet for både presisjon og effektivitet. Det avrundede bladet i asiatisk stil gir en naturlig og jevn skjærebevegelse, noe som gjør kniven ideell for alt fra hakking av urter og løk til bearbeiding av større råvarer som rotgrønnsaker. Økt vekt i bladet gir ekstra kraft og kontroll. Bladet er produsert i Globals slitesterke Cromova 18-stål og har fått en ekstra sliping som gir høy skarphet fra første bruk. Den olivenslipte overflaten reduserer friksjon og hindrer at maten fester seg til bladet. Håndtaket er ergonomisk utformet, fylt med sjøsand for perfekt balanse og et stabilt grep i hånden. Settet inkluderer også en praktisk våtsliper med to keramiske hjul: ett mediumgrovt (korn 240) og ett fint (korn 600). Med litt vann og noen enkle bevegelser gjenopprettes knivens skarphet raskt og effektivt – som ny, hver gang.