Callebaut Sjokolade Velvet, Ekstra Mork 2,5kg Callebaut Hvit Sjokolade

Opplev Callebaut Velvet Ekstra Mork 2,5 kg – hvit sjokolade av topp kvalitet. Denne sjokoladen smelter jevnt og gir en silkemyk, blank overflate som passer perfekt til ganache, fyll, glasur og dekor i profesjonell bakst og konfekt. Velvet-serien kjennetegnes av en ekstra myk og kremet tekstur som gir god kontroll ved temperering og stabilt resultat med glans og kjernefysisk bite. Hvit sjokolade med mild vaniljesmak og lav bitterhet, ideell for mousser, fyll og pynt. Passer godt til praliner, kaker og konfektproduksjon, og gir konsekvent kvalitet i hele produksjonsprosessen. En pålitelig leverandørkvalitet som sikrer jevn konsistens og profesjonell finish i alle trinn.