Brusletto - Knivsett 2 deler

Brusletto - Knivsett 2 deler

Ingen butikk fører varen akkurat nå

Vi følger med og viser prisene her så snart en butikk har den igjen.

Om produktet

Brusletto-knivsettet består av en kokkekniv og en brødkniv, begge med håndtak av kompositt. Kokkekniven har et blad på 20 cm og kan brukes til grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. Brødknivens blad er 23 cm langt og har tagger for å skjære gjennom ulike typer brød, også helt ferskt bakverk.

Knivene er laget av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell. Skyll dem umiddelbart etter bruk, siden syre og salt sliter på knivseggen. Knivene tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare egenskapene. Oppvaskmaskin kan over tid gjøre stålkniver sløve og matte. Ved håndvask brukes lett såpevann og oppvaskbørste; tørk deretter av overflødig fukt med en tørr klut. Ved behov anbefales sliping med knivstål i 15° vinkel.

Kort fortalt

  • Settet inneholder kokkekniv og brødkniv
  • Kokkekniv med bladlengde på 20 cm
  • Brødkniv med bladlengde på 23 cm og tagget egg
  • Tysk stål med hardhet på 57 +/- 2 Rockwell

Lignende produkter

Se alle i KnivsettMer fra Brusletto

Spesifikasjoner9

Innhold
kokkekniv og brødkniv
Vedlikehold
Tåler oppvaskmaskin; håndvask anbefales. Skyll etter bruk, og tørk av med en tørr klut.
Bladlengde, kokkekniv
20 cm
Bladlengde, brødkniv
23 cm
Stålhardhet
57 +/- 2 Rockwell
Brødknivens egg
Tagget
Sliping
Ved behov anbefales en vinkel på 15° med knivstål.
Rengjøring for hånd
Bruk lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut.
Skylling etter bruk
Skyll knivene umiddelbart etter bruk; syre og salt sliter på knivseggen.

Prisutvikling

Prisen mens en butikk førte varen

Den siste kjente prisen var 1 190 kr den 16. september 2026.