Yaxell - Zen Kokkekniv 24 cm

Yaxell Zen kokkekniv 24 cm er en kraftig og presis kjøkkenkniv som raskt blir en favoritt i alle kjøkken. Det lange bladet gjør det enklere å bearbeide større råvarer med færre bevegelser, og bladets tyngde gir god støtte ved hakking og skjæring. Med 37 lag damaskusstål og en VG10-kjerne (61 HRC) gir den eksepsjonell skarphet, høy rustmotstand og lang levetid. Den hamrede overflaten minsker friksjon, mens den polerte delen avslører lagmønsteret. Skaftet i svart micarta ligger godt i hånden, tåler fukt og langvarig bruk. To nagler gir stabilitet og kontroll, noe som gjør kniven trygg i alle situasjoner. Egner seg til kjøtt, grønnsaker og urter, og gir enestående balanse og komfort under lang kjøkkenbruk.