Yaxell - Slipestein medium 1000

Yaxell Slipestein medium 1000 er en vannslipestein designet for å gjenopprette skarpheten til kjøkkenkniver. Kornstørrelsen 1000 gir en balansert sliping som fjerner små riper og etterlater en jevn kant. Bruk den våt med litt vann for å redusere friksjon og søl, og slipe med mellomlange, jevne trekk i retning bladets spiss. Ideell som første steg i vedlikehold av stålkniver, eller som mellomsteg før finere sliping. Hold stenen i en komfortabel vinkel på ca. 15-20 grader mot bladet, og tørk av overflødig vann etter sliping. Med Yaxell får du pålitelig ytelse og jevn kvalitet over tid, slik at kjøkkenknivene beholder sin presise kant mellom bruksøktene.