Tamahagane - San kokkekniv 21 cm

Tamahagane San kokkekniv 21 cm er et pålitelig verktøy for både hobbykokker og profesjonelle. Den treskarpede 21 cm-kokken gir presise, jevne snitt i kjøtt, fisk og grønnsaker, og egner seg spesielt godt til hakk, julienne og finflis. Med et ergonomisk, balansert kompositt-/trehåndtak ligger kniven trygt i hånden og gir komfort selv ved lange matlagingsøkter. Den smidde, skarpe eggen holder seg skarp lenger og letter vedlikeholdet av kjøkkenet. Tamahagane-kokken kombinerer holdbarhet med en smakfull estetikk som passer i alle kjøkkenstiler. Lettere vedlikehold enn tradisjonelle damaskkniver, men med tilsvarende skarphet og pålitelighet. Ideell som daglig brukskniv eller som et viktig tilskudd i enhver knivsamling.