Skottsberg - Brødkniv 20 cm kotibé

Skottsberg brødkniv 20 cm Kotibé kombinerer japansk presisjon med naturlige materialer og slitesterk konstruksjon. Knivbladet er smidd av 4116 JFE stål med en Rockwell-hardhet på 58 HRC – noe som gir en perfekt balanse mellom styrke og slipbarhet. Den fine, taggete eggen skjærer lett gjennom både sprø skorper og myke brød uten å rive eller klemme. Slipevinkelen på 28 grader gjør kniven ekstremt skarp og trygg i bruk. Det ergonomiske skaftet i FSC-sertifisert Kotibé-tre ligger godt i hånden og gir stabil kontroll ved hver skjæring. Kniven er smidd i ett stykke, uten full bolster, slik at du kan slipe hele bladet. Leveres i en elegant treboks – perfekt til oppbevaring eller som gave. • 20 cm brødkniv i japansk 4116 JFE-stål • Rockwell 58 HRC – slitesterk og lett å slipe • Skarp 28° slipevinkel – for presise og trygge kutt • Håndtak i FSC-sertifisert Kotibé-tre • Smidd i ett stykke – god balanse og slitestyrke • Leveres i eksklusiv treboks – ideell som gave En brødkniv som kombinerer funksjon, design og skarphet – laget for deg som setter pris på ekte håndverk.