Saracino Top Paste Fondant Hvit

Saracino Top Paste er en hvit fondant til trekking av kaker. Den er elastisk og slitesterk, og kan kjevles så tynt som 1 mm. Fondanten har en subtil aroma og smak.

Den er glutenfri, vegansk og uten palmeolje. Ingrediensene er sukker, glukosesirup, kakaosmør, stabilisator (glyserol), solsikkeolje high oleic, tykningsmiddel (karboksymetylcellulose), smak, konserveringsmiddel (kaliumsorbat) og syre (sitronsyre). Produktet måler 15 × 9 × 3 cm.

Elt og arbeid fondanten godt for hånd i omtrent 2 minutter til den er myk og smidig. Ved behov kan den varmes forsiktig i mikrobølgeovn på 700 W, maksimalt 10 sekunder om gangen. Mulig krysskontaminering med egg, peanøtt, soyabønner, melk (laktose), nøtter (mandler, hasselnøtter, pistasjenøtter) og sesamfrø. Oppbevares kjølig og tørt, uten direkte sollys.