Ryda Knives - Ryda Knives A-73 universalkniv 14 cm

Ryda Knives A-73 universalkniv på 14 cm er et uunnværlig verktøy på kjøkkenet. Denne kniven kombinerer fleksibiliteten til en mindre kniv med styrken fra større modeller, noe som gjør den perfekt for detaljerte oppgaver som skjæring av grønnsaker, frukt og små kjøttstykker. Med et blad laget av 73 lag san mai damaskusstål og en ST650 kjerne, tilbyr A-73 en hardhet på hele 63 HRC, noe som sikrer at eggen holder seg skarp lenge. Den presise 15° slipingen på hver side gir optimal skjæreevne, og med en CATRA-score over 840 kan du stole på kvaliteten. Det utskårne håndtaket i fransk oliventre gir både et godt grep og en vakker finish, noe som gjør denne kniven til det ideelle valget for både krevende oppgaver og daglig bruk.