Rød Fondant Fra Funcakes, 250g | Slikkepott.No

FunCakes Fire Red er en rød fondant til kaker og dekorasjoner. Den myke, glatte og fleksible sukkerpastaen kan brukes til å dekke kaker og forme blomster, sløyfer og figurer. Den er egnet til overtrekk, modellering og pynt, og kan kjevles tynt.

Innholdet er 250 g. Ingredienser: 83,0 % sukker, vegetabilsk fett (kokos), vann, glukosesirup, modifisert stivelse (potet), fortykningsmidlene E1400, E415 og E466, aroma, konserveringsmiddel E202, fuktighetsbevarende middel E422, surhetsregulerende middel E330 og fargestoffene E122*, E102* og E133. Fondanten er glutenfri, halal- og koshersertifisert og egnet for vegansk kosthold og vegetar.

La fondanten få romtemperatur og kna den godt til den er glatt og elastisk. Dryss litt melis på arbeidsflaten og kjevle jevnt til 2–3 mm tykkelse. Drei fondanten en kvart omgang underveis for å unngå at den fester seg. Hvis kantene får små sprekker, kna fondanten på nytt før du kjevler videre. Etter tilsetting av farge anbefales det å la den hvile godt tildekket i én time, og deretter kna den før videre bruk. Oppbevares tørt og beskyttet mot sollys ved 16–23 °C. *E102 og E122 kan ha en negativ innvirkning på aktivitet og oppmerksomhet hos barn.