Riwaka Focus - Double IPA fra Norm Brewing

Riwaka Focus – Double IPA fra Norm Brewing. Dette ølet kombinerer en intens humleprofil med en solid maltkjerne, og gir en smakopplevelse som vokser ved hver slurk. Friske noter av sitrus, tropisk frukt og et snev av furu kommer fra Riwaka-hoppen, mens malten tilfører kropp og balanse. Smaken følger opp aromaen med appelsin, lime og mango, krydret av en tydelig, men kontrollert bitterhet som varer. Den fyldige, tørre avslutningen gjør den ideell som aperitiff eller til kraftige retter som grillet kjøtt, krydrete retter eller blåmuggost. Serveres kjølig, omtrent 8–10°C, i et tulipan- eller snifterglass for å bevare duft og smak og få mest mulig ut av hele opplevelsen.