Pme Rund Kakeform Med Løs Bunn, Ø25,4cm

PME-formen er en rund kakeform med løs bunn, laget av eloksert aluminium. Den måler 25,4 cm i diameter og 7,5 cm i høyden, har rette sidevegger og rommer ca. 3,8 liter. Det følger med én form.

Den løse bunnen gjør det enklere å ta kaken ut av formen. Formen kan brukes til kaker som skal fylles eller dekkes med smørkrem, ganache eller fondant. Fyll den omtrent 2/3 full, avhengig av hvor mye røren hever. For former med diameter på 25,4 cm eller mer anbefales ofte en varmekjerne. Ved svært tynne rører bør bunnen fores med bakepapir som går litt opp langs kantene, for å hindre lekkasje.

Vask formen for hånd med varmt vann og mild såpe; den bør ikke vaskes i oppvaskmaskin, fordi maskinoppvaskmiddel kan oksidere og misfarge aluminiumet og svekke overflaten. Lagre formen tørt.