Patisse Rund Hevekurv Med Trekk Ø20cm | Slikkepott.No

Patisse Rund Hevekurv Med Trekk Ø20cm er en praktisk proofing-basket som gir optimal heving og bedre form på brødet. Den runde kurven med trekk sørger for jevn oksygentilgang under gjæringen, noe som gir luftigere crumb og raskere heveprosess. Melen blir lett fordelt før innpakking, slik at deigen ikke fester seg i kurven. Med trekket unngås synlige ringer og mønster i deigen, noe som gir et renere utseende på slutten. Bruk en stiv børste for å koste av overflødig mel – enkel vedlikehold. Kurven tåler ikke høy varme, og bør ikke utsettes for sterke temperaturer. Størrelse: diameter 20 cm gjør den perfekt for små til mellomstore bakeprosjekter og hverdagsbrød ved hjemmebaking.