Patchwork Utstikker Veteranbil

Patchwork-utstikkeren er en lavnivå-utstikker formet som en veteranbil, til dekorasjoner på kaker og cupcakes. Den kan brukes til å skjære ut dekorasjoner av tynn, utrullet pasta eller til å prege marsipan eller fondant. Størrelsen er ca. 11 × 6,5 cm.

Fondant med tylo-pulver anbefales. Ha litt Crisco på arbeidsbordet, ikke melis. Kna fondanten godt og kjevle den svært tynt uten å løfte den fra bordet; pass på at den ligger godt fast. Smør hendene og utstikkeren med litt Crisco, og trykk utstikkeren ned i fondanten. Fjern forsiktig restene med et dekoreringsverktøy. La fondanten herde i 10 minutter før du forsiktig tar utstikkeren av.