Patchwork Utstikker Ugle, Sett

Patchwork-settet er et utstikkersett med ugler i to størrelser og tilhørende detaljer for å forme fondantdekorasjoner.

Settet inneholder utstikkere for øyne, vinger, nebb og mage, i tillegg til utstikkere for gren, blomst, blad, kristtorn og nisselue. Den største utstikkeren er ca. 8 cm. Oppgitte mål er 15 cm i bredden og 2 cm i høyden.

Bruk fondant av ønsket merke, og eventuelt litt CMC/tylose. Gni litt Crisco eller annet matfett på arbeidsbordet – ikke bruk melis. Kna fondanten godt og kjevle den svært tynt ut uten å løfte den fra bordet. Smør hendene og utstikkeren med litt Crisco. Trykk utstikkeren fast i fondanten, fjern restene med et egnet redskap, og la fondanten herde i 10 minutter før utstikkeren forsiktig fjernes. Dekorasjonen kan bygges opp av flere lag og farger for en 3D-effekt.