Patchwork Utstikker Saks

Patchwork-saksutstikkeren lager kakepynt formet som en saks til kaker og cupcakes. Den kan brukes til dekorasjoner som skjæres ut av tynn, utrullet pasta, eller til å prege marsipan eller fondant. Størrelsen er ca. 9 x 4,5 cm.

Til bruk anbefales fondant med tylopulver. Ha litt Crisco på arbeidsbordet, hendene og utstikkeren; ikke bruk melis. Kna fondanten godt, rull den svært tynt ut uten å løfte den fra arbeidsbordet, og pass på at den ligger godt mot underlaget. Trykk utstikkeren ned i fondanten, og fjern forsiktig restene med et dekoreringsverktøy. La fondanten herde i 10 minutter før utstikkeren fjernes forsiktig.

Saksformen passer til kaker med tema som strikking, sying eller håndverk, blant annet bursdagskaker.