Patchwork Utstikker Ekstra Stor Y

Patchwork-utstikkeren er en ekstra stor bokstavutstikker formet som Y, til kakepynt på kaker og cupcakes, blant annet navnekaker. Den er ca. 9 cm høy.

Utstikkeren kan brukes til dekorasjoner av tynn, utrullet pasta eller til å prege marsipan og fondant. Fondant med tylo-pulver anbefales.

Ha litt Crisco på arbeidsbordet, kna fondanten godt og kjevle den svært tynt uten å løfte den fra bordet. Fondanten skal ligge godt på arbeidsbordet; ikke bruk melis. Smør hendene og utstikkeren med litt Crisco, og trykk utstikkeren ned i fondanten. Fjern forsiktig resten av fondanten med et dekoreringsverktøy. La fondanten herde i 10 minutter før utstikkeren fjernes forsiktig.