Patchwork Utstikker Ekstra Stor W

Patchwork-utstikkeren er en utstikker formet som bokstaven W, til kakepynt av bokstaver til kaker og cupcakes, for eksempel navnekake. Den er ca. 9 cm høy.

Utstikkeren kan brukes til dekorasjoner som skjæres ut av tynn, utrullet pasta, eller til å prege marsipan eller fondant. Fondant med tylopulver anbefales.

Ved bruk settes litt Crisco på arbeidsbordet, ikke melis. Kna fondanten godt og kjevle den svært tynt ut uten å løfte den fra bordet. Pass på at fondanten ligger godt på arbeidsbordet. Smør hendene og utstikkeren med litt Crisco, og trykk utstikkeren ned i fondanten. Fjern resten av fondanten forsiktig med et dekoreringsverktøy. La fondanten stivne i 10 minutter før den fjernes forsiktig.