Patchwork Utstikker Ekstra Stor V

Patchwork-utstikkeren er en bokstavutstikker formet som V, til dekorasjoner på kaker og cupcakes, blant annet navnekaker. Den er ca. 9 cm høy.

Utstikkeren kan brukes til å skjære ut dekorasjoner av tynn, utrullet pasta eller til å prege marsipan og fondant. Bruksanvisningen anbefaler fondant med tylosepulver.

Ha litt Crisco på arbeidsbordet, ikke melis. Kna fondanten godt og kjevle den svært tynt uten å løfte den fra bordet. Pass på at fondanten ligger godt fast. Smør hendene og utstikkeren med litt Crisco, og trykk utstikkeren ned i fondanten. Fjern forsiktig restene med et dekoreringsverktøy. La fondanten stivne i 10 minutter, og fjern deretter utstikkeren forsiktig.