Patchwork Utstikker Ekstra Stor P

Patchwork-utstikkeren er en ekstra stor bokstavutstikker formet som P, til dekorasjoner på kaker og cupcakes, for eksempel navnekaker. Den er ca. 9 cm høy og kan brukes til å skjære ut dekorasjoner av tynn, utkjevlet pasta eller til å prege marsipan og fondant.

Til bruk med fondant anbefales fondant med tyllpulver. Ha Crisco på arbeidsbordet, hendene og utstikkeren, men ikke bruk melis på arbeidsbordet. Kna fondanten godt og kjevle den svært tynt uten å løfte den fra bordet. Sørg for at den ligger godt fast. Trykk utstikkeren ned i fondanten, og fjern forsiktig restene med et dekoreringsverktøy. La fondanten herde i 10 minutter før du fjerner utstikkeren forsiktig.