Patchwork Utstikker Ekstra Stor L

Patchwork-utstikkeren lager kakepynt formet som bokstaven L, blant annet til kaker, cupcakes og navnekaker. Den er ca. 9 cm høy og kan brukes til å skjære ut dekorasjoner av tynn, utrullet pasta eller til å prege marsipan og fondant.

For denne utstikkeren anbefales fondant med tylo-pulver. Ha litt Crisco på arbeidsbordet, ikke melis. Kna fondanten godt og rull den svært tynt ut uten å løfte den fra bordet. Sørg for at fondanten ligger godt fast. Smør hendene og utstikkeren med litt Crisco, og trykk utstikkeren ned i fondanten. Fjern forsiktig restene med et dekoreringsverktøy. La fondanten herde i 10 minutter før utstikkeren forsiktig tas bort.