Patchwork Utstikker Ekstra Stor C

Patchwork-utstikkeren er en bokstavutstikker formet som C, omtrent 9 cm høy. Den kan brukes til å lage bokstavformet kakepynt til kaker og cupcakes, blant annet navnekakepynt.

Utstikkeren kan skjære ut dekorasjoner av tynn, utrullet pasta eller prege marsipan og fondant. Fondant med tylosepulver anbefales. Ha litt Crisco på arbeidsbordet, ikke melis. Kna fondanten godt og kjevle den svært tynt uten å løfte den fra bordet, slik at den blir liggende der.

Smør hendene og utstikkeren med litt Crisco, og trykk utstikkeren ned i fondanten. Fjern forsiktig resten av fondanten med et dekoreringsverktøy. La fondanten herde i 10 minutter før den forsiktig tas ut.