Modern House - Blue Carbon wok 30,5 cm svart

Blue Carbon wokpannen fra Modern House er laget av høykvalitets karbonstål og er et uunnværlig redskap for både profesjonelle kokker og hobbykokker. Den raske oppvarmingen og evnen til å håndtere høye temperaturer gjør den perfekt for steking, bruning, sautering, frityrsteking og grilling. Med en naturlig blå/grå farge uten kjemisk belegg gir pannen en autentisk matlagingsopplevelse og blir bedre med hver bruk. Pannen kommer med en beskyttende voks som hindrer korrosjon under transport. For beste resultat bør pannen rengjøres med varmt vann før første bruk, uten oppvaskmiddel. Over tid utvikler karbonstål en non-stick overflate kalt patina, noe som gir bedre ytelse og smak i maten. Holdbarhet, lett vekt og evne til å brukes på alle varmekilder inkludert induksjon gjør denne wokpannen ideell for helsebevisste matlagere. Misfarging kan forekomme ved bruk av sure ingredienser, men dette påvirker ikke smaken eller ytelsen. Velg Modern House sin Blue Carbon wokpanne for et stilrent kjøkkenutstyr av høy kvalitet.