Miyabi - Koya 4000FC santoku japansk kokkekniv 20 cm

Miyabi Koya 4000FC Santoku 20 cm kombinerer japansk presisjon med moderne styrke. Bladet av FC61 mikrokarbidpulverstål er FRIODUR-herdet for holdsbarhet, og Honbazuke-slepen med 19° vinkel gir en ekstremt skarp egg. Den speilblanke finishen og gravert logo signaliserer kvaliteten som gir trygghet i hver kutting. Santoku-typen er allsidig: høyere blad gir god rekkevidde, mens en avrundet front gir flytende hakking og presise kuttytelser i grønnsaker, kjøtt og fisk. Det ergonomiske Håndtaket i ekte Pakkawood gir godt grep og komfort for lange økter, uten at kontrollen går tapt. Med en 20 cm bladlengde får du balanse mellom kontroll og arbeidsflate, og en lett, kortere kropp som er perfekt for presise, raske skiver og hakking. En pålitelig favoritt i hverdagskjøkkenet.