Miyabi - Artisan 6000 MCT knivsett 2 deler shotoh/gyutoh

Oppdag det perfekte knivsettet for ditt kjøkken med Miyabi Artisan 6000 MCT. Dette to-delte settet inkluderer en 20 cm kokkekniv og en 13 cm skalkniv, begge designet for å gi deg presisjon og kvalitet i matlagingen. Knivene har en kjerne av MC63 Micro Carbide pulverstål, isherdet til ca. 63 HRC ved hjelp av CRYODUR®-teknologi, noe som gir dem suveren holdbarhet og skarphet. Ytre lag av hamret rustfritt stål i Tsuchime-design gir ikke bare et estetisk preg, men reduserer også friksjonen mot maten under skjæring. Med Honbazuke-slipning i omtrent 19° vinkel oppnår du imponerende skjæreevne. Ergonomiske pakkawood-håndtak sørger for et behagelig grep, mens hver kniv er produsert med omhu i Seki, Japan. Nyt langvarig ytelse med livstidsgaranti mot materiale- eller produksjonsfeil.