Katy Sue Mould Istapper

Katy Sue Mould Istapper er en silikonform for å lage istapper som dekor til kaker eller cupcakes. Formen kan brukes med sukkerpasta, blomsterpasta, modelleringspasta, marsipan, sjokolade, godteri og kokt sukker. Den kan også brukes til håndverksprosjekter med kaldt porselen, trolldeig eller leire. Bruk formen enten til matprosjekter eller håndverk, ikke til begge deler.

Trykk fondant inn i formen uten å overfylle. Skrap bort det overflødige slik at formen synes langs kanten, snu formen og ta massen forsiktig ut. Hvis figuren er vanskelig å få ut, kan du støve maismel i formen. Vask og tørk formen godt før bruk. Den tåler ovn opptil 200 °C og kan vaskes i oppvaskmaskin. Formen er laget av mattrygg silikon på Katy Sues egen fabrikk i Storbritannia.