KAI - Shun Premier skrellekniv 5,5 cm

KAI - Shun Premier skrellekniv på 5,5 cm er en kniv av høyeste kvalitet, designet for kokker som setter pris på både funksjonalitet og estetikk. Med blad laget av VG-Max-stål og 32 lag damaskstål, gir den et imponerende utseende samtidig som den sikrer presisjon og holdbarhet. Den unike hamrede overflaten gjør at matvarer slipper lettere, noe som øker effektiviteten ved prepping. Det ergonomisk utformede håndtaket i brun valnøttfarge gir både stil og komfort, perfekt for lange kjøkkenøkter. Kniven er lett å bruke for både høyre- og venstrehendte, med en Rockwell-hardhet på 60-61, noe som vitner om dens overlegenhet. KAIs håndlagde prosess i Japan sikrer at hver kniv er et kunstverk av kvalitet.