Hexclad - Kinesisk kokkekniv 18 cm damask

Hexclads 18 cm kinesiske kokkekniv i Damaskus-stål er det ultimate verktøyet for alle som verdsetter presisjon og allsidighet på kjøkkenet. Denne kniven takler et bredt spekter av oppgaver, fra hakking til skjæring, med sitt sylskarpe blad. Den perfekte tyngden og balansen gir deg trygghet i alle oppgaver, mens full-tang konstruksjonen sikrer stabilitet og holdbarhet. Pakkawood-håndtaket kombinerer estetikk med ergonomisk design for optimal kontroll. Smidd av 67 lag japansk Damaskus-stål med en hardhetsgrad på 60 Rockwell, beholder bladet sin skarphet lenge. Utviklet i samarbeid med Gordon Ramsay, er denne kniven et symbol på Hexclads engasjement for kvalitet og innovasjon, perfekt for både profesjonelle kokker og matlaging entusiasten.