Global - Global GNM-12 filetkniv 18 cm fleksibel oriental

Global Ni GNM-12 er en fleksibel filetkniv inspirert av orientalsk design. Med et langt, smalt og lett bøyelig blad på 18 cm er den ideell for presis filetering av fisk og arbeid tett på ben. Dette gir deg full kontroll og mulighet til å jobbe nær margen og filetere med høy presisjon. Kniven er laget i Globals Cromova 18-stål, kjent for skarphet og holdbarhet, og har et klassisk håndtak med sjøsandfylling som gir perfekt balanse og kontroll under bruk. Den lette vekten reduserer belastning i hånden, samtidig som den gir stabilitet og komfort gjennom hele fileteringsprosessen. Perfekt verktøy for profesjonelle og dedikerte hjemme-kokker som ønsker exakthet ved hver kutt.