Funcakes Natron Baking Soda 100g | Slikkepott.No

Funcakes Natron Baking Soda 100g er en allsidig ingrediens for luftig bakst og perfekte heveprosesser. Natron (natriumbikarbonat) fungerer som hevemiddel i deigen når det møter en syre, som sitronsaft, yoghurt eller eddik. Resultatet er en jevnere konsistens, bedre volum og lett, porøs bakst. Den lille boksen på 100 gram er enkel å ha tilgjengelig i kjøkkenet og passer til kaker, småkaker, pannekaker og kjeks. Natron kan også brukes til å dempe surhet i visse oppskrifter og bidra til en jevn farge. Mengden kan justeres etter oppskriftens syreinnhold; hvis oppskriften allerede inneholder bakepulver, kan natron erstattes med riktig syre for å aktivere hever. En pålitelig, rimelig bakehjelper som gir luftige resultater i baking og matlaging.”