Funcakes Kakemiks Choco Sponge Cake 1kg

FunCakes Choco Sponge Cake er en bakeblanding på 1 kg for sjokoladekake. Blandingen inneholder sukker, hvetemel, hvetestivelse, skummet kakaopulver, emulgatorene E472b (palme, raps) og E477 (palme), byggmalt, tørket glukosesirup, hevemidlene E500 og E450, skummetmelkpulver, brent sukker og fortykningsmiddelet E415. Den er halal-sertifisert.

Tilsett egg og vann. Ingrediensene må ha romtemperatur. Bland blandingen med egg og vann på høy hastighet i 7–8 minutter, deretter på lav hastighet i 2–3 minutter. Hell røren i en smurt form som er halvfull til to tredeler full. Forvarm ovnen til 180 °C, eller 160 °C for varmluft. Ikke åpne ovnsdøren under steking. Kaken er klar når den kjennes spenstig å ta på. Løsne den fra formen rett etter steking, og avkjøl på rist. Bruk mengdetabellen for proporsjoner og steketider. Oppbevares kjølig og tørt.

Kan inneholde spor av egg, soya og lupin. For allergener: se ingrediensene som er uthevet i fet skrift.