Forged - Santokukniv 29 cm olive

Forged - Santokukniv 29 cm olive kombinerer det beste fra japansk knivtradisjon med robust europeisk håndverk. Denne kniven, som har et vakkert oliventre-håndtak og et blad laget av japansk 440C-stål, er både estetisk tiltalende og ekstremt funksjonell. Den er ideell for skjæring, hakking og terningkutt – de tre mest brukte teknikkene på kjøkkenet. Med en bladtykkelse på 2 mm, en 18-graders skjærevinkel og en imponerende hardhetsgrad på 58 Rockwell, sikrer denne kniven presise kutt og langvarig skarphet. Leveres i en luksuriøs gaveeske, den kommer også med 10 års garanti, noe som gjør den til en utmerket gave til enhver matentusiast eller kokk.