EKA - Pro flåkniv 18 cm oransje

EKA Pro flåkniv i oransje med en bladlengde på 18 cm er den perfekte følgesvenn for både profesjonelle og hjemme kokker. Denne kniven har et spesialformet blad laget av svensk kvalitetsstål 12C27, kjent for sin skarphet og motstand mot flekker. Med en hardhet på 58 HRC, garanterer den både lang levetid og enkel sliping. Håndtaket i Santoprene gir et komfortabelt og sikkert grep, mens den ergonomiske fingerbeskyttelsen sikrer trygg bruk. Knivens design forhindrer smussansamling og gir utmerket korrosjonsbeskyttelse, noe som gjør rengjøringen enkel og effektiv. Perfekt for presis og skånsom flåing uten å skade kjøttet.