Bjørklund - Amitto ostehøvel med riller 27,5 cm pudderrosa

Bjørklund Amitto er en ostehøvel med riller, i pudderrosa og med en lengde på 27,5 cm. Rillene i stålet reduserer at osten fester seg til bladet, og høvelen er beskrevet som egnet særlig til myke og tempererte oster.

Skaftet er ergonomisk utformet og designet av Joachim Mustad. Det tåler oppvaskmaskin. Bjørklund produserer ostehøvlene i Norge, og produksjonen foregår på Ringebu. Thor Bjørklund oppfant ostehøvelen i 1925. I 2025 markeres 100 år med uavbrutt produksjon.