Sekiryu – Wood chopper kniv 16,5 cm sølv

Sekiryu Wood Chopper kniv på 16,5 cm er en uunnværlig følgesvenn for kokker som ønsker presise og rene snitt. Denne Nakirikniven kombinerer funksjonalitet med skjønnhet, takket være det elegante bølgemønsteret inspirert av tradisjonelle japanske sverd. Laget av trelags stål, hvor det midterste laget er høykvalitets molybdenstål, gir den en hardhet på 56-58 Rockwell, noe som sikrer holdbarhet og langvarig skarphet. Håndtaket i Red Wood gir et solid grep og komfort under kutting. For best mulig ytelse anbefales håndvask og regelmessig sliping. Opplev følelsen av å skjære gjennom ingredienser med samme presisjon som et Katana-sverd med Sekiryu Wood Chopper kniv.