RAW 5000 FCD Sujihiki Filét-kniv 24cm

Oppdag RAW 5000 FCD Sujihiki filet-kniv, en imponerende 24 cm lang kniv laget i Japan. Med 48 lag av stål som skaper en vakker damaskus-effekt, tilbyr denne kniven eksepsjonell skarphet og holdbarhet. Den har en Rockwell hardhet på 61, noe som gjør den ideell for presis kutting av sjømat og andre delikate ingredienser. Med sitt symmetriske blad er den perfekt balansert for både høyrehendte og venstrehendte kokker. Miyabi-kniver kombinerer gammel japansk håndverkstradisjon med moderne tysk ingeniørkunst, og gir deg en kniv som ikke bare er funksjonell, men også et kunstverk i seg selv. Gi matlagingen din et løft med denne førsteklasses filet-kniven fra Bakerenogkokken.